Мебельный справочник. Добавить сайт.
главная каталог компаний доска объявлений полезные статьи энциклопедия
 

Медицинская мебель

Металлическая мебель

Аксессуары для домашнего обихода

Лабораторная мебель

Гаражная мебель

Офисная мебель

Мебель для дома

Мебель для мастерских

Мебельная фурнитура

Оборудование для изготовления мебели

Мебель для кухни

Мебель для дачи

Торговая мебель

Реклама мебельных сайтов

Строительство и ремонт

Недвижимость к Вашей мебели

 
Поиск по сайту

05.03.2016, Оборудование, без которого не обойтись на профессиональной кухне


Огромное значение для всякого предприятия общественного питания играет его расположение, выбор стилевого решения. И очень значимо то, действительно ли эргономично и практично организовано кухонное пространство, что можно получить главным образом благодаря применению профессионального кухонного оборудования.

Какое же кухонное оборудование предпочтительно на кухне общепита? Кухня учреждений общественного питания, как правило, включает разные функциональные подразделения, в числе которых подготовительные, доготовочные, подсобные и вспомогательные участки. Назначение производственных цехов определяет то оборудование, которое в обязательном порядке будет в нем находится. Ни одно кафе не способно справиться и без специального и вспомогательного оборудования, большой ассортимент которых предлагает современный производитель изделий нержавеющая сталь. Именно такое нейтральное оборудование сейчас пользуется большим спросом, так как оказывает реальную помощь в каждом цеху. Оказываемое на него влияние химическое и физическое довольно существенно, поэтому его выбор - дело исключительно ответственное. Например, подразделения, для которых и создаются столы разделочные, отличаются сильными перепадами температуры и повышенной влажностью, и эти условия не должны существенно влиять на них. Основное назначение производственного разделочного стола, как и остальной мебельной обстановки данного рода, - это иметь под рукой необходимые приборы, продукты и мелкую кухонную утварь, для этого он имеет полочки и выдвижные ящички. Отдельного внимания заслуживает и моечная ванна, являющаяся непременным элементом любого кухонного помещения. Современное производство кухонных моек предлагает самые разнообразные виды ванн и моек, разнящихся между собой не только лишь внешним видом и функциями, но и предназначением. Хорошим помощником на кухне считаются стеллажи нержавейка, на каких удобно располагать и посуду, и остальную утварь. Естественно, что тележки нержавейка тоже являются обязательной частью любого кухонного помещения.

Не надо упускать из виду тот существенный факт, что сотрудникам кухни требуется свобода перемещения, в связи с этим главное пожелание к расположению оборудования для общепита - это практичность и функциональность. Главным образом руководствуются такими правилами : потоки использованной и чистой посуды, сырья и готовых блюд не могут пересекаться и тому подобное, и, разумеется, строгое соответствие всем правилам безопасности и охраны труда сотрудников.
Оборудование, без которого не обойтись на профессиональной кухне
http://www.mebelinformer.ru

Архив новостей мебельного мира
 
Новости мебельного мира
С современными почтовыми ящиками ваша почта под абсолютной защитой!

Металлические шкафы - шкафы особой направленности

Нейтральное оборудование для кухни - показатель уровня учреждения общественного питания

Ваши документы будут под надежной защитой в металлическом шкафу

Архив новостей
Последние добавления компаний
WBMPM - изготовление сайтов

Гарантпоставка в Ставрополе

Быстровозводимые здания из ЛСТК - WilliamVOM

Русское Ремесло

ИП Иванин в Щелково - продажа металлической мебели

Металлическая мебель в Набережных Челнах

ООО Мебель из металла

Центр металлических кроватей в Москве

 
(C) 2009-2013 MebelInformer
     
 
Добавить сайт На главную Написать письмо Карта сайта